- Mondja meg, ki vizsgálta a mézet. Nem nyilatkozom - válaszolta Keszthelyen, a Deák Ferenc utcai családi ház kapujában álló idős asszony.
Megmondtuk, hogy az élelmiszer ellenőrző hatóság, de... - Gyere be, fényképeznek - hallatszott közben a ház bejáratától, s a hölgy gyorsan bement.
A Molnár Méz Kft. címe az említett keszthelyi családi ház, amelynek udvarán hátul zárt üzemépület, egy kisteherautó, raklap halom látható az utcáról. A nőtől annyit még megtudtunk, ő volt a cég vezetője, de mint hozzátette, már bezárták a kft.-t, és a telephelyen levő mézet elszállították.
Az ügyről kedden dr. Kardeván Endre megyei főállatorvos, a Zala Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság igazgatója tájékoztatta lapunkat.
- Két éve többször találtunk már kisebb hibákat ennél a cégnél és meg is bírságoltuk. A jelenlegi vizsgálatot lezáró határozatunk szerint a fogyasztók nagyfokú megtévesztése valósult meg, mivel az általuk forgalomba hozott méz idegen cukrot tartalmazott. A Magyar Élelmiszerkönyv előírásai szerint a méz nem tartalmazhat idegen cukrot, vagy ha igen, akkor az a termék nem minősül méznek - mondta a főállatorvos.
A mézhamisítási ügyre egy fővárosi rutinszerű élelmiszerellenőrzés alkalmával derült fény. Az állategészségügy ellenőrei a boltban vett mézmintákat bevizsgáltatták, a laboratórium cukrot mutatott ki. Ezt követően már célzottan a kibocsátó keszthelyi kft.-nél is ellenőrzött a hatóság.
- A Pest megyei állategészségügyi igazgatóság és mi is 7-7 mintát vettünk a mézből, és mind a 14 mintából kimutatható volt a cukor. Nemcsak a hazai laboratóriumban vizsgáltattuk meg a mintákat, hanem kiküldtük Brémába, mivel az ottani laboratórium akkreditált. Ott szénizotóp meghatározás alapján is minden kétséget kizáróan bebizonyosodott, hogy a lefoglalt mézminták idegen cukrot tartalmaztak. Országos riasztást adtunk ki és a kereskedelemből visszahívtuk az azonosított méz tételeket. Ezen kívül az üzemben talált mennyiséget is lefoglaltuk. Az utóbbi tétel, és a kereskedelemből visszahozott mennyiség összesen 4,1 tonna volt, az értéke 3 millió 150 ezer forint. A megmintázott mézek és az üzemben talált tétel alapján 1,4 millió forint bírságot szabtunk ki a kft. ellen, ezen kívül visszavontuk a regisztrációs számát, bevontuk a működési engedélyét. Pillanatnyilag nem is a működhet az üzem - mondta dr. Kardeván Endre.
A lefoglalt 4,1 tonna cukrozott méz sorsa a megsemmisítés.
A cikk teljes terjedelemben itt olvasható.
Forrás: zalaihirlap.hu - szerző: Hajdu Péter